2010年10月24日
蕎麦通の通うお店…《sobagui いまとみ》☆☆
昨日、高砂のお蕎麦屋さん《いまとみ》さんへ
大将、お久しぶりです
昨日のおちゃ用お蕎麦は手挽きの2日ねかせたお蕎麦
香りと風味、おちゃ好みです
実は1日ねかせと3日ねかせのブレンド手挽き蕎麦も出して頂いて食べ比べ
なんと贅沢~
蕎麦通の方はお好みで2日ねかせたお蕎麦とか3日とか指定されるんですって
出し巻きたまごと…穴子の柳川
おちゃの大好き《いまとみ》さんはまだまだ続く…
《sobagui いまとみ》
住所:福岡市中央区高砂1丁目22-9
電話: 092-526-4504
Posted by おちゃ at 20:28│Comments(0)
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