《ラ・ルジーア》o(^ ∇^o)(o^∇ ^)o

《ツナとキノコのトマトソース》
食材の特徴を生かす様、 軽めのトマトソースで絡めてます



エビとホタテのアメリカンクリーム
アメリカンとは、エビ全体の味 を煮詰め濃縮させた物。
その味と風味を残しつつ、クリームソースで柔らかく仕上げてます。

↑上の説明はマスターからの文章を直接引用しました


マスターの許可得てます(*^_^*)

イタリアンです(^-^)
中洲の景色が一望できる素敵なところです！

定休日：日曜日
場所：西中洲10‐6ラビリンス7F
電話：092‐724‐5757