フランス菓子《ジャン・ドゥ》( ^-^)v

今日はおばあちゃんとこから近くの
ケーキ屋さん《ジャン・ドゥ》に行きました

おちゃが高校生のころからある名店です

　

《フルーツロールケーキ》
純生クリームにはピュアメープルシロップ。
スポンジには新鮮な自家製卵。
木苺、バレンシアオレンジ、白桃、キウイ入り！！



《コーヒーゼリー》
8時間かけて一滴ずつ出した水だしコーヒーのゼリー、
絶品でした☆☆☆