クリスマス限定コース☆☆最高でした!!!!!

おちゃ

2010年12月26日 10:20



みなさん、ステキなクリスマスをお過ごしになられましたでしょうか?
今から《ビストロ シュン》さんのクリスマス限定ディナーを
一挙にアップします

のんびりしていたらお正月がやってくるので…
クリスマスだけは早めに記事をあげないと(笑)



アミューズ:初めの一皿
カブのスープ
クリームチーズとリンゴのコンポート添え



オードブル: フランス産フォアグラのポアレと
 大根のコンフィ トリュフソース

お魚料理: 北海道産活き帆立貝のムース ブイヤベースソース
 トリュフとジャガイモのピューレ添え

このあと1枚目の写真の鴨肉

お肉料理:フランス産鴨肉のロースト 軽いオレンジソース 
 蕪のサラダ添え 

が出てきて…ようやくデザート
お願いしてクリスマスケーキにして頂きました



大満足のクリスマス限定ディナー《ムニュ・ド・ノエル》でした

《ビストロ シュン》
住所:福岡市早良区野芥2-1-46
電話:092-834-8633

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