2010年12月21日
森ガールの聖地…

ん???
これ、シフォンケーキですか???

東京・吉祥寺で森ガールの聖地として有名な《HATTIFNATT》

店内は動物がいっぱいの森バージョンのお部屋と
屋根裏のようなお部屋もありました。

それにしてもアメリカンサイズ

2010年12月21日
幻想的な光と…松茸

最近のおちゃ撮影の写真の中でもお気に入りの写真です

メインの地鶏鍋の後に。。。


松茸のお吸い物とお漬物で
ようやく

シャーベットで一日の夕食が終わりました

本当にすごいボリューム。
ほとんど食べつくしたおちゃはすごい

2010年12月21日
2010年12月20日
ちょっくらBAR…《ちょっとBAR 倉吉》☆☆
11月26日…

写真はちょっと古いのですが…
最近けっこう行ってます
12月10日のよかよか忘年会の四次会でも
いつもGODIVA
《ちょっとBAR 倉吉》
住所:福岡市中央区大名1-11-22メトロポール2F
電話:092-771-7490

写真はちょっと古いのですが…
最近けっこう行ってます

12月10日のよかよか忘年会の四次会でも

いつもGODIVA

《ちょっとBAR 倉吉》
住所:福岡市中央区大名1-11-22メトロポール2F
電話:092-771-7490
2010年12月20日
ゆふいんの旅

前菜の《七種盛り》の一部です

他にも《栗豆腐》と《柚子山菜くらげ》もありました



お造りの《かんぱち》と初めての《鰻焼霜造り》
食前酒の《さんざし酒》
鰻の皮がコリっコリでとっても美味しかったです


《稲庭風蒟蒻うどん》

蒸物《甘鯛菊花蒸し》
それから《山女塩焼き》も…
今からメインの絶品《地鶏鍋》ですよ~

2010年12月20日
ゆふいん
2010年12月19日
東京・銀座に進出ですよ!!!!!

大名の大人気の創作和食《いとちいさき》さんの大将が
2月より東京・銀座に《半くり》というお店を出します。
今日、大将からお名刺を頂きてきました。
絶対、この美味しさ、芸術的なお料理を
感動しない人はいないでしょう。
《くずし割烹 いとちいさき》
住所:福岡市中央区大名1-8-40
電話:092-737-1015
2010年12月19日
2010年12月19日
いとちいさき なう (*^_^*)

今日はチャーガ夫妻と忘年会です

いとちいさきは来月1月20日で閉店です

《くずし割烹 いとちいさき》
住所:福岡市中央区大名1-8-40
電話:092-737-1015
2010年12月19日
大好きな手羽先  ̄^ ̄)ゞ

明日は20日、おばあちゃんの月命日です。
明日はとっても忙しくて時間が取れないので…
今日、おばあちゃんにお経をあげに太宰府にきました

いつもおちゃに作ってくれた
手羽先の唐揚げ。
おばあちゃん、美味しい?
2010年12月19日
2010年12月18日
2010年12月18日
きのこの会…最終回
おわての会の続き(今回で最後)です
ようやく…

メインのきのこ汁と…

きのこ飯にお漬物です
昆布のとろっとした白菜のお漬物もとっても美味しかったです

煮豆とようやくデザートの冷製ぜんざい。
街中では味わえない貴重なきのこ料理とおもてなし、最高でした
春には九重の《蕨原》さんまで出向きたいと思っています


《農家民泊レストラン 蕨原 おわて》
住所:大分県玖珠郡九重町大字田野
電話:0973-73-0123

ようやく…

メインのきのこ汁と…


きのこ飯にお漬物です

昆布のとろっとした白菜のお漬物もとっても美味しかったです



煮豆とようやくデザートの冷製ぜんざい。
街中では味わえない貴重なきのこ料理とおもてなし、最高でした

春には九重の《蕨原》さんまで出向きたいと思っています



《農家民泊レストラン 蕨原 おわて》
住所:大分県玖珠郡九重町大字田野
電話:0973-73-0123
2010年12月18日
鴨の炭火焼…最高~☆☆
おわての会の続きです…

鴨の炭火焼と

鴨刺しと聖護院大根の柚子味噌添えと

里芋のあんかけ…
美味しい貴重なお料理はまだまだ続く…
《sobagui いまとみ》
《農家民泊レストラン 蕨原 おわて》
住所:大分県玖珠郡九重町大字田野
電話:0973-73-0123


鴨の炭火焼と


鴨刺しと聖護院大根の柚子味噌添えと

里芋のあんかけ…
美味しい貴重なお料理はまだまだ続く…
《sobagui いまとみ》
《農家民泊レストラン 蕨原 おわて》
住所:大分県玖珠郡九重町大字田野
電話:0973-73-0123
2010年12月18日
2010年12月18日
2010年12月17日
2010年12月17日
赤坂・ジャックなう

おちゃの福岡スイーツベスト5に入る赤坂の《ジャック》

クリスマスも《ガトー・シャンティ》最高です

《パティスリー ジャック》
住所:福岡市中央区大名2-12-5
電話:092-712-7007
2010年12月17日
2010年12月17日
えびちゃん☆

最近、けごやさんが頻繁に出てきていますね

以前の松の湯さんからけごやさんになったのですが…
とってもおすすめですよ

《けごや》
住所:福岡市中央区警固1丁目5-34
電話:092-732-7939