2010年12月26日
クリスマス限定コース☆☆最高でした！！！！！
みなさん、ステキなクリスマスをお過ごしになられましたでしょうか？
今から《ビストロ シュン》さんのクリスマス限定ディナーを
一挙にアップします
のんびりしていたらお正月がやってくるので…
クリスマスだけは早めに記事をあげないと（笑）
アミューズ：初めの一皿
カブのスープ
クリームチーズとリンゴのコンポート添え
オードブル： フランス産フォアグラのポアレと
大根のコンフィ トリュフソース
お魚料理： 北海道産活き帆立貝のムース ブイヤベースソース
トリュフとジャガイモのピューレ添え
このあと1枚目の写真の鴨肉
お肉料理：フランス産鴨肉のロースト 軽いオレンジソース
蕪のサラダ添え
が出てきて…ようやくデザート
お願いしてクリスマスケーキにして頂きました
大満足のクリスマス限定ディナー《ムニュ・ド・ノエル》でした
《ビストロ シュン》
住所：福岡市早良区野芥2-1-46
電話：092-834-8633
Posted by おちゃ at 10:20│Comments(0)
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