『おちゃ』と『ゆかいな仲間たち』

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2010年に入ってまだ甘いもの記事がありませんでしたので、
今日はおちゃの初スイーツを

今年のお薦め第一号は大丸のＢ2Ｆ入ってすぐにある《SERGE ALEXANDRE》です。





ベルギーチョコを使った《ルーロショコラ》、
生フランボワーズのぷちぷちとした食感が…たまりません

天才ショコラティエと言われているアレクサンドルさん。
このロールとチョコレートはやはり絶品ですね

マカロンもお薦めです

水俣のレンズまめさんが…『ケーキを食べて景気アップ』と面白いことを書いていましたね☆
おちゃもどんどんケーキを食べて景気アップに貢献したいと思います（笑）  

おはようございます。
今日はお雑煮ネタです

昨日、ようやくお雑煮を食べました



おちゃママの作るお雑煮は…
カツオと昆布のダシに海老、白菜（本人がかつお菜が苦手なので勝手に）、
シイタケ、蒲鉾、サトイモ、鶏肉入りの醬油ダシです。

あれ？鶏肉？？
鶏肉入れ忘れてます！！！！初ボケです

午後は二日市のおばあちゃんのところです。
こちらでもお雑煮が…



おばあちゃんのお雑煮は博多のお雑煮なので
アゴだしベースにブリ、かつお菜、鶏肉入りです。

以前は焼ブリに抵抗がありました。
どうしてお魚入れるの？？？不思議でしたが、
慣れって怖いですね。
ブリ入りを食べないとなんだか一年が始らないような気が…（笑）